Goudoushusei Asahikawakoujou
| Nome | Goudoushusei Asahikawakoujou |
|---|---|
| Nome em Japonês | 合同酒精 旭川工場 |
| Hiragana | ごうどうしゅせい あさひかわこうじょう |
| Endereço | 北海道 旭川市 南四条通20-1955 |
| Telefone | 0166-31-4131 |
| Web | https://www.oenon.jp/product/sake |
A destilaria Godo Shusei Asahikawa (Taisetsu no Kura), situada em Asahikawa, Hokkaido, é uma instalação de produção de saquê histórica do Grupo Oenon.
Utilizando águas subterrâneas puras provenientes das neves perpétuas do...
A destilaria Godo Shusei Asahikawa (Taisetsu no Kura), situada em Asahikawa, Hokkaido, é uma instalação de produção de saquê histórica do Grupo Oenon.
Utilizando águas subterrâneas puras provenientes das neves perpétuas do maciço de Daisetsuzan, produz saquê nas terras ricas em natureza de Asahikawa, centrando-se no arroz local.
Através da "fermentação lenta a baixa temperatura" que aproveita o rigoroso frio de inverno da bacia, alcança um gosto refinado e intensamente aromático.
Fundindo técnicas tradicionais e instalações modernas, continua a apoiar a cultura gastronómica regional através de várias marcas como "Taisetsu no Kura", que reflete o território de Hokkaido.