Iku Sangai

"Iku Sangai" es un sake con un sabor rico donde el umami del arroz cobra vida, sin una acidez fuerte para un sake Junmai. Al utilizar 'Miyamizu' del Santuario Hanaoka Hachimangu, se resalta el sabor original del arroz, logrando una calidad de sake bien equilibrada. Se evalúa como un sake que acompaña a las comidas, armonizando el sabor profundo único del sake Junmai con una sensación refrescante en boca.