Iku Sangai

« Iku Sangai » est un saké au goût riche où l'umami du riz prend vie, sans forte acidité pour un saké Junmai. En utilisant le « Miyamizu » du sanctuaire Hanaoka Hachimangu, le goût original du riz est mis en valeur, réalisant une qualité de saké bien équilibrée. Il est évalué comme un saké qui accompagne les repas, harmonisant le goût profond unique au saké Junmai avec une sensation rafraîchissante en bouche.