"Ayasugi" era el nombre de la bodega y su marca. "Aya" sugiere bellos patrones, y "Sugi" (cedro) recuerda a las bolas y barriles esenciales para el sake.
Como marca insignia con el nombre de la bodega, encarnaba el espírit...
"Ayasugi" era el nombre de la bodega y su marca. "Aya" sugiere bellos patrones, y "Sugi" (cedro) recuerda a las bolas y barriles esenciales para el sake.
Como marca insignia con el nombre de la bodega, encarnaba el espíritu de la elaboración tradicional.
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