Ohikonoto

Ohikonoto es una marca señorial llamada así por un héroe de la mitología japonesa, uno de los cuatro generales (Shido-shogun) que exploraron la región de Hokuriku. Su valerosa figura, clave en los albores de Echigo, se plasma en un sake potente a la par que elegante.
Su sabor destaca por un umami majestuoso y una nitidez que evoca el porte de un general. Mientras que la redondez del arroz se afirma con autoridad, el trago final fluye de forma vibrante. Ideal para brindar por el romanticismo de la historia en un banquete o como regalo exclusivo para mostrar respeto a una persona importante, su nombre aporta una distinción única a la ocasión.