Judai

"Judai" es una marca que Aoki Shuzo elabora para el Koga local. Mientras que "Gokeiji" es un sake especial adecuado para ocasiones de celebración, fue nombrado con el objetivo de ser un sake que se pueda disfrutar más a diario.
Presenta un sabor refrescante del que nunca te cansarás de beber, cercano a las bebidas nocturnas diarias de los lugareños.
Como una bodega arraigada en la región, es un sake local simple y cálido que ha caminado con la cultura alimentaria y la vida de Koga.