Judai

"Judai" là thương hiệu mà Aoki Shuzo ủ cho Koga địa phương. Trong khi "Gokeiji" là một loại rượu sake đặc biệt thích hợp cho các dịp lễ kỷ niệm, nó được đặt tên với mục đích trở thành một loại rượu sake có thể được thưởng thức nhiều hơn hàng ngày.
Nó có đặc điểm là hương vị sảng khoái mà bạn sẽ không bao giờ chán uống, gần gũi với đồ uống buổi tối hàng ngày của người dân địa phương.
Là một xưởng rượu bám rễ vào khu vực, nó là một loại rượu sake địa phương đơn giản và ấm áp đã đồng hành cùng văn hóa ẩm thực và cuộc sống của Koga.