Judai

„Judai“ ist eine Marke, die Aoki Shuzo für das lokale Koga braut. Während „Gokeiji“ ein spezieller Sake ist, der für feierliche Anlässe geeignet ist, wurde er mit dem Ziel benannt, ein Sake zu sein, der täglich mehr genossen werden kann.
Er zeichnet sich durch einen erfrischenden Geschmack aus, den Sie nie müde werden zu trinken, nah an den täglichen Abendgetränken der Einheimischen.
Als in der Region verwurzelte Brauerei ist es ein einfacher und warmer lokaler Sake, der mit der Esskultur und dem Leben von Koga gegangen ist.