Niseko

Niseko es la marca principal de la bodega Niseko Shuzo.
Ofrece una gama de sake Junmai que resalta las características de cada variedad de arroz de Hokkaido: Ginpu, Suisei y Kitashizuku.
La 'Etiqueta Azul' (Suisei) destaca por su textura clara y suave, la 'Etiqueta Amarilla' (Ginpu) es apreciada por su sabor seco, rico y corpulento, mientras que la 'Etiqueta Morada' (Kitashizuku) es popular por su final seco y nítido.
Su encanto reside en la pureza de sabores procedentes del agua del monte Yotei y la intensidad del 'Genshu'.
Gracias a las etiquetas de colores, se puede disfrutar comparando las diferencias de sabor según el arroz utilizado.