Amanoto

Llamado así por la leyenda de "Ama no Iwato", Amanoto condensa la filosofía de Asamai Shuzo en sus variedades Junmai.
Utilizando el manantial "Biwanuma Kansen" y métodos de prensado tradicionales, maximiza los ricos sabores del arroz local.
La armonía de un fuerte núcleo de arroz tras un aroma suave y un dulzor delicado lo convierte en el compañero perfecto para la mesa japonesa.