Amanoto

Batizada em homenagem à lenda de "Ama no Iwato", a Amanoto condensa a filosofia da Asamai Shuzo em suas produções Junmai.
Utilizando a água mineral "Biwanuma Kansen" e métodos de prensa tradicionais, maximiza os sabores ricos do arroz local.
A harmonia de um núcleo de arroz forte por trás de um aroma suave e uma doçura gentil torna-o o companheiro perfeito para a mesa de jantar japonesa.