Nanatsu Ume

«Nanatsu Ume» es una marca prestigiosa elogiada como «Sake es Kenbishi, Otokoyama, Nanatsume» como uno de los tres grandes sakes premium del período Edo.
Hamafukutsuru hereda la marca histórica elaborada por Wataya en Itami hasta nuestros días como el legítimo sucesor.
Es un sake histórico con más de 300 años de tradición y prestigio utilizado como Gozenshu (sake para la mesa del señor) en el Ooku del Castillo de Edo.
Es una marca con alto valor histórico que transmite la gloria de la era cuando Itami era el centro de la elaboración antes de Nada al presente.