Nanatsu Ume

„Nanatsu Ume“ ist eine prestigeträchtige Marke, die als „Sake ist Kenbishi, Otokoyama, Nanatsume“ als einer der drei großen Premium-Sakes der Edo-Zeit gepriesen wird.
Hamafukutsuru erbt die historische Marke, die von Wataya in Itami gebraut wurde, bis heute als legitimer Nachfolger.
Es ist ein historischer Sake mit über 300 Jahren Tradition und Prestige, der als Gozenshu (Sake für den Herrentisch) im Ooku des Edo-Schlosses verwendet wurde.
Es ist eine Marke mit hohem historischen Wert, die den Ruhm der Ära, als Itami das Zentrum des Brauens vor Nada war, bis in die Gegenwart vermittelt.