Koyama Honke Shuzo Nada Hamafukutsuru Gura

Koyama Honke Shuzo Nada Hamafukutsuru Gura es una bodega de Nada-Gogo, ubicada en Uozaki, barrio de Higashinada, ciudad de Kobe.
Una de las 7 bodegas del Grupo de la Familia Sekitaka Koyama, tiene una historia de operar como «Daisekai» a principios del período Meiji y fue revivida como «Fukutsuru» después de la guerra.
Adosada con una instalación de visitas y experiencias llamada Taller Ginjo Hamafukutsuru, se especializa en una elaboración de alta calidad centrada en el sake Ginjo.
Como legítimo sucesor de «Nanatsu Ume», uno de los tres grandes sakes premium del período Edo, hereda la prestigiosa marca Itami hasta nuestros días.
Recuperada de la bodega completamente destruida por el Gran Terremoto de Hanshin-Awaji, la marca «Kuzo» contiene la determinación de reiniciar desde cero.