Kotoura

«Kotoura» es una marca llena de amor local, que lleva el nombre de la ciudad de Kotoura donde se encuentra la bodega.
Nació del deseo de que la gente pruebe el arroz y el agua nutridos en esta rica tierra frente al Mar de Japón desde el pie norte del monte Daisen, y el clima mismo. El sabor que expresa el terruño local es la bendición de la naturaleza en la ciudad misma de Kotoura. Para los locales, es el orgullo de su ciudad natal, y para los visitantes, es una botella que reemplaza una tarjeta de presentación que transmite el encanto de la ciudad de Kotoura.