Kotoura

"Kotoura" là một thương hiệu tràn đầy tình yêu địa phương, mang tên thị trấn Kotoura nơi đặt nhà máy rượu.
Nó được sinh ra từ mong muốn để mọi người nếm thử gạo và nước được nuôi dưỡng ở vùng đất trù phú này đối mặt với Biển Nhật Bản từ chân phía bắc của núi Daisen, và chính khí hậu. Hương vị thể hiện terroir địa phương chính là phước lành của thiên nhiên ở thị trấn Kotoura. Đối với người dân địa phương, đó là niềm tự hào của quê hương họ, và đối với du khách, đó là một chai thay thế danh thiếp truyền tải sự quyến rũ của thị trấn Kotoura.