Gion Bayashi

«Gion Bayashi» es una marca inspirada en el sonido «Kon-chiki-chin» del acompañamiento musical (hayashi) del festival de Gion, sinónimo del verano en Kioto.
Expresa el calor y el bullicio de Kioto en verano y el espíritu de celebración de la tradición.
Se caracteriza por un final definido y un paso por garganta refrescante que se puede disfrutar cómodamente incluso en pleno verano. Al beberlo frío se realza aún más su frescura.
Junto con la euforia del festival, es un sake especial para disfrutar plenamente de la cocina de verano de Kioto.