Kobai Ichirin

"Kobai Ichirin" (también disponible como "Koubai Ichirin") es una marca que expresa la elegante escena de una sola flor de ciruelo rojo. Superpone la belleza pura de las flores de ciruelo que anuncian la llegada de la primavera con el delicado encanto del sake.
Presenta un sabor elegante y equilibrado en el que vive la tecnología tradicional de elaboración de sake de Hirose Shoten. Está terminado como ligero y seco (Tanrei Karakuchi), tiene una sensación en boca suave y el aroma y el gusto están en armonía.
Su calidad resalta el sabor de platos delicados, y su encanto puro destaca sobre todo cuando se bebe frío.