Kobai Ichirin

„Kobai Ichirin“ (auch „Koubai Ichirin“) ist eine Marke, die das elegante Bild einer einzelnen roten Pflaumenblüte zum Ausdruck bringt. Sie verbindet die reine Schönheit der Pflaumenblüten, die den Frühling ankündigen, mit dem feinen Charme von Sake.
Die Marke zeichnet sich durch einen eleganten und ausgewogenen Geschmack aus, in dem die traditionelle Braukunst von Hirose Shoten weiterlebt. Sie ist leicht und trocken (Tanrei Karakuchi) ausgebaut, hat ein geschmeidiges Mundgefühl und bildet eine harmonische Einheit von Aroma und Geschmack.
Ihre Sake-Qualität bringt den Geschmack feiner Gerichte zur Geltung, und ihr reiner Charme tritt besonders beim gekühlten Genuss hervor.