Kawamura Shuzoten ist eine Brauerei in Ishidoriya Town, Stadt Hanamaki, und die einzige verbliebene Brauerei in Ishidoriya, bekannt als Heimat von Nanbu Toji. Der Gründer, Yoemon Kawamura, leistete bedeutende Beiträge zur Gründung der Nanbu Toji-Organisation, einschließlich der Arbeit für die Gründung der Nanbu Toji Association und der Tätigkeit als Vizepräsident.
Während sie traditionelle Nanbu Toji-Techniken erben, arbeiten sie am Sake-Brauen, das an den modernen Geschmack angepasst ist. In Ishidoriya, dem Geburtsort von Nanbu Toji, ist sie als eine wichtige Brauerei positioniert, die für das Erbe und die Entwicklung der Toji-Kultur verantwortlich ist.