Torihama Shuzo
鳥浜酒造
とりはましゅぞう
| Name | Torihama Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 鳥浜酒造 |
| Hiragana | とりはましゅぞう |
| Adresse | 福井県 三方上中郡 若狭町鳥浜59-30 |
| Telefon | 0770-45-0021 |
| Fax | 0770-45-3434 |
| Web | http://www.torihama.jp |
„Torihama Shuzo“ ist eine historische Brauerei, die 1920 (Taisho 9) gegründet wurde.
Sie liegt am Ufer der fünf Mikata-Seen, einem registrierten Ramsar-Gebiet, und braut Sake in einer atmosphärischen Brauerei, die als regi...
„Torihama Shuzo“ ist eine historische Brauerei, die 1920 (Taisho 9) gegründet wurde.
Sie liegt am Ufer der fünf Mikata-Seen, einem registrierten Ramsar-Gebiet, und braut Sake in einer atmosphärischen Brauerei, die als registriertes materielles Kulturgut Japans ausgewiesen ist.
Festhalten an dem „süßen“ Sake, der einzigartig für die Region Wakasa ist, verfolgen sie einen scharfen, aber milden Geschmack, der die lokale Esskultur wie Flussfischgerichte ergänzt.
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