Torihama Shuzo
鳥浜酒造
とりはましゅぞう
| Nom | Torihama Shuzo |
|---|---|
| Nom japonais | 鳥浜酒造 |
| Hiragana | とりはましゅぞう |
| Adresse | 福井県 三方上中郡 若狭町鳥浜59-30 |
| Téléphone | 0770-45-0021 |
| Fax | 0770-45-3434 |
| Web | http://www.torihama.jp |
« Torihama Shuzo » est une brasserie historique fondée en 1920 (Taisho 9).
Située sur les rives des cinq lacs de Mikata, un site enregistré par la convention de Ramsar, elle brasse du saké dans une brasserie atmosphérique ...
« Torihama Shuzo » est une brasserie historique fondée en 1920 (Taisho 9).
Située sur les rives des cinq lacs de Mikata, un site enregistré par la convention de Ramsar, elle brasse du saké dans une brasserie atmosphérique désignée comme bien culturel tangible enregistré du Japon.
Adhérant au saké « doux » unique à la région de Wakasa, ils recherchent un goût vif mais moelleux qui complète la culture alimentaire locale telle que les plats de poisson de rivière.
Map: