Nakano Mitsujiro Honten
| Name | Nakano Mitsujiro Honten |
|---|---|
| Japanischer Name | 中野光次郎本店 |
| Hiragana | なかのみつじろうほんてん |
| Adresse | 広島県 呉市 吉浦中町2-7-10 |
| Telefon | 0823-31-7001 |
| Fax | 0823-31-7966 |
| Web | http://suiryu.info |
Nakano Mitsujiro Honten ist eine historische Brauerei, die 1871 (Meiji 4) gegründet wurde und sich in Yoshiura, Stadt Kure, befindet.
Sie haben eine einzigartige Tradition, bei der nachfolgende Familienoberhäupter ihren ge...
Nakano Mitsujiro Honten ist eine historische Brauerei, die 1871 (Meiji 4) gegründet wurde und sich in Yoshiura, Stadt Kure, befindet.
Sie haben eine einzigartige Tradition, bei der nachfolgende Familienoberhäupter ihren gesetzlichen Namen in „Mitsujiro Nakano“ ändern, um den Namen zu erben, und derzeit führt die vierte Generation das Sake-Brauen als Präsident und Toji mit dem Motto des „Ein-Mann-Brauens“ durch.
Sie wählen sorgfältig das am besten geeignete Wasser für das jeweilige Jahr aus fünf Brunnen auf dem Gelände aus und während sie einzigartige Einfälle wie das Neigen des Tankbodens ausarbeiten, stellen sie weiterhin Sake her, der von der Region geliebt wird.