中野光次郎本店

中野光次郎本店は、明治4年（1871年）創業、呉市吉浦に位置する歴史ある酒蔵です。
代々の当主が戸籍名を「中野光次郎」に改名して襲名するという独自の伝統を持ち、現在は四代目が「一人醸造」をモットーに、社長兼杜氏として酒造りを行っています。
敷地内にある5つの井戸からその年に最適な水を厳選し、タンクの底を斜めにするなどの独自の工夫を凝らしながら、地域に愛される酒を造り続けています。