Baba Shuzo Honten war eine Brauerei in Namie, Futaba, die tief mit der Geschichte der Region und der Lebensfreude ihrer Bewohner verbunden war. Namie, gesegnet mit einem milden Klima am Pazifik und reinem Wasser, blickte auf eine lange Brautradition zurück.
Baba Shuzo Honten braute Marken wie „Saburo“, einen festen Bestandteil des Alltags, und „Tanoshimi“ (geschrieben als 樂實), dessen Name den Wunsch ausdrückte, „Freude Früchte tragen zu lassen“. Die Brauerei war aus dem sozialen Leben, ob beim täglichen Abendessen oder bei Festlichkeiten, nicht wegzudenken. Durch die Katastrophe von 2011 und die anschließende Evakuierung wurde der Betrieb jedoch unterbrochen. Trotz aller Bemühungen während der langen Jahre des Exils musste die Brauerei 2019 schweren Herzens ihre Auflösung bekannt geben.
Der milde Geschmack, den das Terroir von Namie einst hervorbrachte, lebt in den Herzen der Menschen als wertvolle Erinnerung an die Wärme ihrer Heimat fort.