Taisetsu no Kura

Taisetsu no Kura ist eine führende Marke aus Hokkaido, die als Hommage an die großartige Natur des Daisetsuzan-Massivs benannt wurde.
Mit der strengen Winterkälte von Asahikawa, reinem weichem Wasser und zu 100 % auf Hokkaido angebautem Reis strebt sie nach einer hochautomatisierten, fein strukturierten und spritzigen, trockenen Qualität.
Harmonisch verbindet sie ein glänzendes Ginjo-Aroma, das an Muskat oder Birne erinnert, mit einem klaren, raffinierten Geschmack. Diese Marke verkörpert den lokalen Sake des Nordens und passt perfekt zu den Zutaten aus Hokkaido.