Uhei

„Uhei“ ist eine Marke, die den Namen des Gründers Uhei Ishige trägt. Es ist ein Junmai Ginjo, der zu 55 % poliert wurde und den von der Präfektur Chiba entwickelten Sake-Reis „Fusa no Mai“ verwendet, gekennzeichnet durch eine glatte Textur und ein sanftes Aroma. Er maximiert den Charme des Sake-Reises der Präfektur Chiba und verkörpert die Haltung des Sake-Brauens, die regionale Eigenschaften schätzt. Es ist eine geschmackvolle Flasche, in der die Leidenschaft des Gründers und der Segen der Region verschmelzen.