Uhei
うへえ“卯兵卫(Uhei)”是以创始人石毛卯兵卫之名命名的品牌。这款纯米吟酿使用千叶县开发的酿酒好适米“总之舞(Fusa no Mai)”精米至 55%,其特征是口感顺滑、香气柔和。最大限度地引出了千叶县产酒米的魅力,体现了重视地域性的酿酒态度。这是一杯融合了创始人的热情与地域恩惠的韵味深长之作。
“卯兵卫(Uhei)”是以创始人石毛卯兵卫之名命名的品牌。这款纯米吟酿使用千叶县开发的酿酒好适米“总之舞(Fusa no Mai)”精米至 55%,其特征是口感顺滑、香气柔和。最大限度地引出了千叶县产酒米的魅力,体现了重视地域性的酿酒态度。这是一杯融合了创始人的热情与地域恩惠的韵味深长之作。