Notoji

„Notoji“ ist die Vorzeigemarke von Kuze Shuzoten und bringt die für hartes Wasser typische Mineralität und Frische voll zur Geltung. Sein kraftvoller und doch klarer, trockener Geschmack ergänzt die reichhaltigen Meeresfrüchte von Noto perfekt. Er ist ein lokaler Sake voller Lebenskraft, in dem die Leidenschaft des Brauers „vom Boden bis zur Flasche“ bei jedem Schluck mitschwingt.