Oshirooyama

„Oshirooyama“ ist ein lokaler Sake, benannt nach dem Berg Gagyu (der Stätte der Burg Murakami), dem Wahrzeichen der Stadt. Er ist ein fester Bestandteil der täglichen Tafel in Murakami und wird von den Einheimischen seit vielen Jahren geschätzt.
Mit sorgfältig poliertem lokalem Reis und der hohen Kunst von Miyao Shuzo gebraut, steht bei diesem Sake nicht Üppigkeit, sondern die Beständigkeit im Vordergrund. Sein reiner Körper und das dezente Umami sorgen dafür, dass man ihn immer wieder gerne trinkt. Ob gekühlt oder erwärmt – er überzeugt durch seine Vielseitigkeit und harmoniert hervorragend mit lokaler Hausmannskost und einfach gewürzten Gerichten. Eine Marke, die ein Gefühl von Vertrautheit und Heimat vermittelt, ganz wie die Landschaft von Murakami.