Yu

„Yu“ ist die repräsentative Marke von Isonosawa, benannt nach den Gedanken von „ausgezeichnet“ und „sanft“.
Sie zeichnet sich durch ein sanftes Mundgefühl und eine Sake-Qualität aus, die für jedermann leicht zu trinken ist, wobei das berühmte Wasser von Ukiha verwendet wird. Es kombiniert pralles Umami und gute Schärfe und ist ein Speisesake voller Freundlichkeit, der den täglichen Esstisch sanft begleitet.