Saiki Hisho

Saiki Hisho ist eine Marke von Bungo Meijo, ein Sake, der den Wunsch trägt, "von Saiki aus in ganz Japan aufzusteigen." Er verwendet in Saiki angebauten Yamada Nishiki als Koji-Reis und in Saiki angebauten Gin no Sato als Kake-Reis, gebraut mit einer einzigartigen Methode, die traditionelles Kimoto-Brauen und Blumenhefe kombiniert. Es ist ein wahrer lokaler Sake, der den Charakter des lokalen Reises maximiert. Frische und prächtige Aromen harmonieren mit der Geschmackstiefe, die für das Kimoto-Brauen charakteristisch ist, und ziehen Aufmerksamkeit als lokaler Sake einer neuen Ära auf sich.