Kinshachi

„Kinshachi“ ist eine stolze Marke von Morita Kinshachi Shuzo, die den Namen des „Goldenen Shachihoko“ der Burg Nagoya (Symbol von Nagoya) trägt, mit dem leidenschaftlichen Wunsch, eine Brauerei zu sein, die Aichi repräsentiert.
Sie halten an der Handarbeit in allen Prozessen unter Verwendung traditioneller Ausrüstung fest und bringen das maximale Umami aus jedem Reinskorn hervor.
Sein hohes Maß an Perfektion, das würdige Transparenz und ein glattes Mundgefühl mit der sanften inhärenten Süße von Reis harmonisiert, evoziert die Majestät, die des Namens „Kinshachi“ würdig ist.
Er ist ein in Aichi geborener Höchster Tropfen, der in nationalen und internationalen Wettbewerben hoch gelobt wird.