金鯱
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“金鳞(金鯱,Kinshachi)”是盛田金鳞酒造引以为傲的品牌,它冠以名古屋之象征——名古屋城“金鳞”之名,寄托了酒厂想要成为爱知县代表性酿酒厂的满腔热忱。
酒厂坚持利用传统设备全手工酿造,从每一粒大米中挖掘出最大的鲜味。
其高冷的透明感、顺滑的口感以及大米本身温润的甜味完美融合,展现出极高的完成度,让人感受到不负“金鳞”威名的尊严。
作为爱知县孕育出的顶级佳酿,该品牌在国内外比赛中均获得了极高的评价。
酒造信息
| 名称 |
Morita Kinshachi Shuzo
|
|---|---|
| 地址 | 愛知県 半田市 亀崎町9-112 |
| 电话 | 0569-28-0250 |
| 网站 | https://www.kinshachi.co.jp |
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获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |