Emotion 2011

Dieser „Emotion“-Sake stand im Mittelpunkt von Fukurokuju Shuzo als Teil der ersten NEXT FIVE-Serie und drückt Leidenschaft durch Zusammenarbeit aus.
Er vereint die Techniken und die Kreativität von fünf jungen Brauern und trägt den starken Willen in sich, die Zukunft des Akita-Sake zu führen.
Das Gleichgewicht zwischen traditionellen Methoden und moderner Sensibilität ist exquisit und macht ihn zu einem Denkmal für die Vision des Projekts.