Emotion 2011

作為 NEXT FIVE 的第一波作品，由福祿壽酒造主導，在共同釀造中表達了「感情」與「激情」。
五家酒造的年輕商戶在此融合了各自的技术與創意，蘊含了肩負起下一代秋田清酒重任的堅定意志。
傳統技法與現代感性達到了絕佳平衡，是體現該項目理念的里程碑式作品。