Emotion 2011

Ce saké « Emotion » a été au cœur de Fukurokuju Shuzo dans le cadre de la première série NEXT FIVE, exprimant la passion par la collaboration.
Il mêle les techniques et la créativité de cinq jeunes brasseurs, portant une forte volonté de diriger l'avenir du saké d'Akita.
L'équilibre entre méthodes traditionnelles et sensibilité moderne est exquis, en faisant un monument à la vision du projet.