Shirasasatsuzumi

Shirasasatsuzumi ist die ikonische Marke von Kanei Shuzoten, benannt nach dem Schrein Shirasasa Inari, der Schutzgottheit der Stadt Hadano. Der elegante Name vergleicht das Rascheln weißer Bambusblätter im Wind mit dem Schlag einer „Tsuzumi“-Trommel und spiegelt tiefe Ehrfurcht vor der Natur wider. Unter Verwendung des berühmten Quellwassers aus dem Hadano-Becken (eines der 100 besten Gewässer Japans) zeichnet sich dieser Sake durch ein unglaublichen mildes Mundgefühl und einen erfrischenden Abgang aus, der an eine kühle Brise vom Fuße des Tanzawa-Gebirges erinnert. Dieser Geschmack, eine perfekte Harmonie aus lokaler Kultur und berühmtem Wasser, ist der Stolz von Hadano.