白笹鼓
しらささつづみ「白笹鼓（しらささつづみ）」は、秦野市の守護神として崇敬される「白笹稲荷神社」にその名を因んだ、金井酒造店を象徴する代表ブランドです。白い笹が風に揺れ、重なり合う音を「鼓」の音色に見立てた風雅な命名には、自然への畏敬の念が込められています。環境省選定の「名水百選」に輝く秦野盆地の名水を仕込み水に使用しており、驚くほどまろやかな口当たりと、丹沢山麓の清風を思わせる清涼な喉越しが特徴です。地元の文化と名水が見事に調和したその味わいは、まさに秦野...
「白笹鼓（しらささつづみ）」は、秦野市の守護神として崇敬される「白笹稲荷神社」にその名を因んだ、金井酒造店を象徴する代表ブランドです。白い笹が風に揺れ、重なり合う音を「鼓」の音色に見立てた風雅な命名には、自然への畏敬の念が込められています。環境省選定の「名水百選」に輝く秦野盆地の名水を仕込み水に使用しており、驚くほどまろやかな口当たりと、丹沢山麓の清風を思わせる清涼な喉越しが特徴です。地元の文化と名水が見事に調和したその味わいは、まさに秦野の誇りであり、長年多くの人々の心を癒やし続けています。
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