ポンシュ

Ponsh

一ノ蔵

名稱 Ichinokura
日文名稱 一ノ蔵
平假名 いちのくら
地址 宮城県 大崎市 松山千石字大欅14
電話 0229-55-3322
傳真 0229-55-4513
網站 https://ichinokura.co.jp

一之藏誕生於昭和48年(1973年),由宮城縣內的4家酒藏(淺見商店、勝來酒造、櫻井酒造店、松本酒造店)合併而成。
懷著「無論如何都要進行新的釀酒」的強烈願望,四家酒藏加強了團結,在保留手工釀酒的優點和傳統手法優點的同時,重視開發新事物並挑戰釀酒。
最著名的商品是發泡清酒「鈴音」,可謂是氣泡日本酒的先驅。因倒入杯中升起的細膩氣泡彷彿在演奏鈴聲而得名。
瓶內二次發酵產生的自然碳酸氣體,帶來清爽舒適的刺激。該製造方法是一之藏的製法專利(專利號3...

地圖: