ポンシュ

Ponsh

出石酒造

名稱 Izushi Sake Brewing
日文名稱 出石酒造
平假名 いずししゅぞう
地址 兵庫県 豊岡市 出石町魚屋114-1
電話 0796-52-2222
傳真 0796-52-2662

出石酒造有限會社是創業於寶永5年(1708年)的老字號酒藏,位於兵庫縣豐岡市的城下町·出石。
昭和18年(1943年)出石町的3家和但東町的2家酒藏合併成為了現在的形式。
出石是作為但馬的小京都而聞名的城下町,在作為出石蕎麥麵產地也很有名的觀光地設有酒藏。
酒藏的特徵是270多年前建造的紅土牆,6層塗抹厚度約40cm的堅固構造,據說光是塗牆就花費了2〜3年。
這個土牆藏具有將但馬地方的傳統建築技術傳達至今的珍貴文化財產價值。

地圖: