出石酒造

出石酒造有限会社是创业于宝永5年（1708年）的老字号酒藏，位于兵库县丰冈市的城下町·出石。
昭和18年（1943年）出石町的3家和但东町的2家酒藏合并成为了现在的形式。
出石是作为但马的小京都而闻名的城下町，在作为出石荞麦面产地也很有名的观光地设有酒藏。
酒藏的特征是270多年前建造的红土墙，6层涂抹厚度约40cm的坚固构造，据说光是涂墙就花费了2〜3年。
这个土墙藏具有将但马地方的传统建筑技术传达至今的珍贵文化财产价值。