鍋店

鍋店（Nabedana）於元祿2年（1689年）在成田山新勝寺門前開始釀酒，目前在自然資源豐富的香取郡神崎町進行釀造。以「酒·人·心」為宗旨，在機械化日益發展的現代，依然堅持全員手工釀造，實踐融合傳統技術與現代感性的釀酒理念。主力品牌「仁勇」與「不動」既各具個性，又追求貼近現代飲食文化的風味。