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「不動(Fudo)」是不經活性炭過濾、以無過濾產品為主,具有濃郁強勁口感特徵的品牌。即便是火入酒(經過加熱殺菌的酒),也僅在裝瓶時進行一次火入,從而保持了清新的風味。由全員手工釀造,在貼近現代飲食文化的同時,追求具有鮮明個性的酒質。僅限特約店銷售,珍視並傳遞這份講究的美味。
獲獎經歷 (12項)
全國新酒鑑評會
(6)
2026年
入選獎
2025年
入選獎
2022年
金賞
2020年
入選獎
2018年
入選獎
2017年
入選獎
Kura Master
(5)
2025年
金賞
2024年
白金賞
2024年
金賞
2023年
白金賞
2021年
白金賞
全美日本酒歡評會
(1)
2021年
金賞
酒造資訊
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