仁勇
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「仁勇（Jinyu）」是源於鍋店家訓「人當懷仁德與勇氣而活」命名的代表品牌。在傳承自元祿年間的傳統的同時，追求貼近現代飲食文化的風味。以「酒·人·心」為宗旨，由全員手工精心釀造，米原本的鮮味與爽利口感達到了絕妙的平衡。這是一款讓人感受到歷史悠久的酒廠之榮耀與進化的正統派日本酒。
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