ポンシュ

Ponsh

勝屋酒造

名稱 Katsuya Shuzo
日文名稱 勝屋酒造
平假名 かつやしゅぞう
地址 福岡県 宗像市 赤間4丁目1-10
電話 0940-32-3010
傳真 0940-32-4772
網站 http://www.katsuyashuzo.com

勝屋酒造是一家擁有230年以上歷史的老字號酒廠。其起源於第一代山本善一以「勝屋」為商號,使用年貢米開始釀酒。
酒廠位於海拔369米的城山腳下,使用城山的優質湧泉水作為釀造用水。作為持續釀造宗像大社御神酒的酒廠而聞名,實踐著深深紮根於宗像歷史與文化的釀酒理念。
以5名藏人的小規模體制,利用城山富含礦物質的湧泉水與傳統手工作業,持續進行精細的釀酒。其主屋與煙囪已被登記為國家有形文化財。

地圖: