酒千蔵野

“酒千藏野（Shusen Kurano）”（舊千野酒造場）創業於1540年（天文9年），被譽為信州最古老的酒廠。
現在由第18代杜氏千野麻里子女士（女性杜氏）統括釀酒，擁有多次獲獎經歷，包括多次獲得全國新酒鑑評會金獎，以卓越的技術和感性釀造高品質的酒。
位於川中島，釀造用水使用從其佔地內的井中湧出的犀川伏流水。
年產量較少，所有的“幻舞”都是在600K的小罐中精心釀造的。