小林酒造

小林酒造（Kobayashi Shuzo）是位於北海道夕張郡栗山町的釀酒廠。
明治時代，創始人小林米三郎懷著開發與發展北海道這片未開發土地的願景，開始了釀造旨在滋潤人心的美酒。
其釀造用水採用源自夕張山系的夕張川伏流水，具有軟水特有的柔和口感與香氣濃郁的酒質。
酒廠堅持使用北海道產的大米，釀酒師透過傳統的「品質第一」手工工藝，力求釀造出最大限度發揮大米鮮味的清酒。