佐藤酒造

位於長濱市榎木町，將對琵琶湖自然環境及地域歷史的深厚熱愛融入釀酒之中的釀造商。
在與豐臣秀吉頗有淵源的長濱之地，追求著與傳統飲食文化相得益彰、風味醇厚的旨口純米酒。
使用優質釀造水及嚴選的滋賀縣產酒米，將與當地美食的絕佳搭配作為設計首選。
酒廠將地域歷史象徵融入品牌，通過清酒向世界傳遞長濱的魅力。