Sato Shuzo

나가하마시 에노키초에 위치하며, 비와호의 자연과 지역 역사에 대한 깊은 사랑을 술 빚기에 담은 양조장.
도요토미 히데요시와 연고가 깊은 나가하마 땅에서, 전통적인 식문화와 어우러지는 향긋하고 감칠맛 나는 준마이슈를 추구하고 있습니다.
양질의 담금물과 시가현산 엄선 주조 호적미를 사용하여, 향토 요리와의 궁합을 최우선으로 설계.
지역의 역사적 상징을 브랜드에 반영하여 니혼슈를 통해 나가하마의 매력을 세계로 발신하고 있습니다.